HERRERA BALDUZ, CLETO. <br/><br/>
MANUAL DE MANTENIMIENTO:   EMPLEO DEL FRIO EN LA CONSERVACION DE ALIMENTOS / 
CLETO HERRERA BALDUZ 
 - CARACAS:   EMFRIES,   1986. 
 - 163 p.  22.50 cm 
<br/><br/>Incluye referencias bibliográficas 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>FRIGORIFICOS--MANTENIMIENTO
<br/><br/><label>LC Class. No.: </label>TP493.2  / H477